趣味：男の料理
近年は、一人暮らしの男性に限らず、定年後のシニア世代の方、また若い男性の間でも料理を趣味にしている人が増えています。
色々な料理をマスターして楽しむ人もいれば、カレーやチャーハンといった特定の料理を極めることを楽しんでいる人もいます。
料理を趣味とすることの魅力
料理の魅力はおいしい料理を作って夫婦や自分自身が食を楽しむだけでなく、たまの来客に料理を振る舞うことができたり、独身男性であれば女性にアピ－ルすることもできます。料理ができる男性は女性にモテるようです。
また、料理本片手に和食や洋食だけでなく、中華やフランス料理、韓国料理といった各国の料理にもチャレンジすることができ、作った料理はブログなどに公開して同じ趣味を持つ人とコミュニケーションを図ったりすることもできます。
料理を作っている間はその段取りで頭や指先などを使うためボケ防止にもなりますし、作っている間はそれに集中することでストレス解消にもなります。
奥さんや恋人のいる方はきっと喜んでくれるでしょう。
趣味としての料理に始め方
書店などで料理本を買ったりネットやテレビから情報を収集して独学で始めるほか、料理教室に参加して人とコミュニケーションを図りながら料理を学ぶというやり方もあります。現在は、男の料理教室も盛んです。
奥さんや恋人のいる方は何を作るかを一緒に考え、一緒に買い物をし、一緒に作るということでコミュニケーションも図れます。
料理が初めての人は料理の材料を買うところから初体験かもしれません。
